LeBron James x Michael Jordan, Drake x Kanye; os grandes debates podem nunca ser respondidos, mas quando se trata de ceto versus paleo, o Top10trends pode fornecer fatos concretos e concretos. Ambos são considerados planos de dieta populares e promovem alimentos ricos em nutrientes e de alta qualidade. If você está pensando em reformar a despensa, precisa saber o que está obtendo você se interessa, então continue lendo para descobrir a diferença entre ceto e paleo e qual deles é para você.
O que é Keto?
A dieta cetônica gira em torno do rastreamento de macronutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos). É uma estratégia com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos para manter um estado de cetose. Veja como funciona: normalmente, o corpo usa glicose (carboidratos) como energia. Para atingir a cetose, você precisa reduzir drasticamente a ingestão de carboidratos. Seu corpo mudará de marcha e utilizará gordura, usando cetonas como fonte alternativa de energia.
Antes de estocar lanches e fast food cheios de gorduras trans e óleos processados, saiba que o ceto favorece gorduras saudáveis – coisas como azeite de oliva extra virgem, linhaça, sementes de chia, nozes e laticínios. O abacate será seu melhor amigo em carboidratos, e algumas proteínas aceitas incluem salmão, ovos, animais alimentados com capim e ovos.
A cetose requer diligência, mas quando você chegar lá, descobrirá uma capacidade sobre-humana de nunca estar com fome. (Bem, não exatamente, mas quase.) As proporções macro recomendadas são cerca de 70% a 80% de gordura; 15%-25% de proteína; e apenas 5% -10% de carboidratos. Muitos seguidores também incluem jejum intermitente para permanecer em cetose.
O que é Paleo?
Isso é “paleo”, como na era paleolítica e nos superativos humanos caçadores-coletores que viviam nela. Paleo é uma abordagem de volta ao básico, simulando o que nossos ancestrais caçadores-coletores comiam e eliminando o açúcar e os alimentos processados comuns nas dietas ocidentais modernas.
A ideia é que estamos mais preparados para lidar com carnes alimentadas com pasto, aves, frutos do mar, vegetais, nozes, frutas e lanches ricos em proteínas do que grãos, laticínios e alimentos carregados de açúcar. Os defensores acreditam que isso pode ajudar a diminuir a inflamação, melhorar a digestão e promover a saúde geral. Junto com a dieta, o paleo incentiva exercícios e atividades para aliviar o estresse, como meditação e ioga... o que, para ser sincero, parece muito melhor do que a caça e a coleta reais.
Principais Diferenças
Então, com tudo isso dito… paleo é o mesmo que ceto? Ambas as dietas evitam grãos, legumes, óleos refinados e carboidratos açucarados, ao mesmo tempo que promovem alimentos integrais, gorduras saudáveis e proteínas. Mas embora haja muita sobreposição, eles não são exatamente iguais. Aqui estão algumas das principais diferenças entre ceto e paleo:
Objetivos e estilo de vida:
Keto é um plano rigoroso que gira em torno do equilíbrio de macros. Para muitas pessoas, o ceto não é um estilo de alimentação para toda a vida, mas algo que fazem periodicamente por motivos de saúde ou perda de peso. Mais flexível, o paleo favorece os alimentos que os primeiros humanos consumiam para otimizar o bem-estar geral.
Carboidratos:
Keto significa automaticamente um mínimo de carboidratos. Paleo não é necessariamente uma dieta baixa em carboidratos – frutas, vegetais ricos em carboidratos e até mesmo adoçantes paleo como o mel são bem-vindos. No entanto, ambas as dietas evitam carboidratos refinados, como pão, refrigerantes, cereais e guloseimas de padaria, e o paleo muitas vezes acaba sendo bastante pobre em carboidratos por esse motivo.
Proteína e Gordura:
As calorias do ceto vêm principalmente da gordura. Com paleo, geralmente é proteína, mas não existem regras rígidas e rápidas sobre a origem das calorias. Embora os laticínios sejam restritos ao paleo, o queijo e o leite integral são aceitáveis com o ceto, desde que você consiga permanecer em cetose.
Escolha Perda de peso
Ambas as dietas podem ser ótimas para perda de peso, especialmente se você estiver mudando de uma dieta cheia de açúcar e alimentos processados. Keto pode ajudá-lo a perder peso rapidamente, especialmente se você monitorar diligentemente suas macros e ingestão de calorias. Se você não quiser ou não puder permanecer em estado cetogênico por longo prazo, precisará de um plano modificado para manter a perda de peso quando não estiver em cetose.
Para a maioria das pessoas, o paleo é mais fácil de manter por longos períodos de tempo; portanto, se você está procurando uma mudança geral no estilo de vida que possa seguir enquanto perde peso, o paleo pode ser a sua opção.
Lembre-se de que não precisa ser tudo ou nada ao escolher entre ceto ou paleo. Se você tem metas de perda de peso, o ceto pode levá-lo lá mais rápido do que o paleo. Então, você pode manter o peso aderindo a uma abordagem paleo com baixo teor de carboidratos ao longo do ano.
A ponto de partida
No grande debate ceto vs. paleo, o resultado final é que você deseja definir quais são seus objetivos pessoais. Ambas as dietas envolvem jogar o lixo no meio-fio para ajudar o corpo a prosperar. Tudo se resume ao que você (e seu médico!) decidem ser melhor para você e seu estilo de vida.
